Nuestro propósito
Ser una alternativa a los alimentos ultraprocesados
En Dr Baker queremos que cada vez más personas puedan volver a alimentarse con productos reales, elaborados con el tiempo, los ingredientes y el cuidado que la comida de verdad merece.
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Nuestra esencia
Características de nuestro pan
Cuatro razones por las que nuestro pan se diferencia desde el primer bocado.
Dr Baker Original
El pan en su expresión más natural. La receta que dio origen a Dr Baker, fermentado 100% con masa madre, sin preservantes y con sólo 6 ingredientes.
Dr Baker Larga Vida
La misma esencia, fermentado 100% con la misma masa madre, el mismo proceso, y la misma receta, pero adaptada para una mayor duración que nos permita llegar más cerca de ti.
Dr Baker Sandwich
La misma receta del pan Dr Baker Original, pero en un formato ideal para hoteles, cafeterías o para que tu prepares los mejores Sandwich.
Tu pan favorito siempre en casa
Club Dr Baker
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Más comodidad, más ahorro y más tiempo para disfrutar.
No da lo mismo cualquier pan
Artículos de interés
Aprende más sobre el proceso, los beneficios y el cuidado detrás de cada pan que horneamos.
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Confianza y calidad
Algunos clientes
Nuestros clientes buscan la mejor calidad.
Testimonios
Te lo contamos claro
Aprende con Dr Baker
Respondemos las preguntas más comunes para que conozcas mejor nuestro proceso antes de comprar.
Significa que todo el leudado del pan ocurre gracias a la masa madre natural, sin usar levadura comercial. Esto aporta sabor, estructura y un fermentación más profunda.
Porque respetamos los tiempos de fermentación. La masa necesita horas para desarrollarse correctamente y lograr el resultado que buscamos en sabor, textura y conservación.
Descripción del contenido del elemento acordeón.
Descripción del contenido del elemento acordeón.
Descripción del contenido del elemento acordeón.
Al leudar por más tiempo, la capacidad de producción queda limitada, es decir, nosotros no podemos hacemos miles de panes al día, por lo que no podemos prorratear los costos fijos.
Que es un pan preparado de la forma en que el pan ha sido fabricado desde siempre, un pan que no daña tu salud como los panes ultraprocesados, al contrario, la fortalece.
