Molde ideal para cafeterías, el blanco es un pan de suave textura, pero de consistencia firme y un sabor y aroma intensos, dados por la masa madre Dr Baker®. Nuestros panes, harán que tus sandwich escalen varios puestos en calidad.
Ingredientes: Harina blanca, agua purificada, masa madre Dr Baker®, sal de mar.
Medidas: 13x13 cm aproximadamente, contiene 22 rebanadas.
Duración: 7 días a menos de 25 C° y 12 días a menos de 8 C°, también se puede congelar.
(Consulta por nuestra política de descuentos a mayoristas en ventas@drbaker.cl)
